Grønn smoothie

Grønn smoothie

Grønnsaker er godt i smoothie. Denne friske varianten har både spinat, ingefær og lime.

Til 5 glass trenger du:

  • 1 l eplejuice
  • 1 banan
  • 4 terninger skrelt fersk ingefær
  • Saften fra 1 lime
  • 10 terninger spinat
  • 10 mynteblad

Utstyr:

  • Blender
  • Litermål

Slik gjør du det:

  1. Det er best å lage denne smoothien i flere omganger, med halvparten av ingrediensene av gangen, slik at ikke blenderen blir overfylt.
  2. Hell ingrediensene i en blender og kjør blandingen til du får en glatt smoothie.
  3. Smak til med mer lime om den er for søt eller mer banan hvis den er for sur.
  4. Tøm den over i et glass eller en skål og pynt med skiver av frukt på kanten.

Tips: Her kan du leke deg frem med ulike råvarer, men en smoothie med grønnsaker er det lurt å ha med noe søtt, og noe syrlig. Prøv å bruke ca. 60 % frukt og 40 % grønt for en god og balansert smak.

Top